Årets Ringerikspoteter testes. 2006-10-11
Fra årets "skjæreprøve"Tirsdag den 10. oktober var dagen for årets skjæreprøve.
Denne gjennomføres hver høst i samarbeid med Buskerud forsøksring før potetene slippes på markedet.
Ved denne prøven blir 10 kilo Ringerikspoteter fra hver produsent kontrollert ved gjennomskjæring, slik at vi får en pekepinn på kvalitet og avlingsnivå.
Det ser ut til at avlingen i år blir litt i overkant av fjorårets.
Den svært fuktige ettersommeren har satt sine spor i form av en del skurv på skallet.
Dette har kun konsekvenser for utseendet, og har ingen betydning for den gode smaken.

Sortering og pakking har nå startet, og potetene blir å få i butikkene fra førstkommende torsdag eller fredag.


Potetsetting på Øren gård 16. mai
Pinnekjøtt og Ringerikspoteter.
Ringerikspotet - snacks
Potetopptakinga er i gang
Lammestek med ovnstekte ringerikspoteter og salat
Markvandring i Ringerikspotetåker
I år kan vi fråtse!
Årets måltid 2008
Koke - og skjæreprøven 2008
Ringerikspotet fra Ringerike tildelt prisen ”Årets råvare fra land”
Ringerikspoteten får beskyttelse!!
Ringerikspotetene i rute.
Høring
Ringerikspoteten får ikke beskyttet opprinnelsesbetegnelse.
Årets Ringerikspoteter testes.
Vi sikrer ”rekrutteringen”
Avslag i første runde.
Tredobler salget (RB)
Kampen for eksklusivitet (RB)
Nypotet og potetnytt (RB)


Tip a friendPrinter friendly



Ringerikspotet BA | Anne Berte Lerberg | Ask, 3519 Hønefoss | T 48 20 84 03 | F 32 14 13 08 | post@ringerikspotet.no