Under den andre verdenskrig ble det knapt med mat i hele landet og fokus
ble lagt på å produsere mest mulig til en sultende befolkning.
Ringerikspoteten gav liten avling og ble av den grunn produsert i mindre
omfang enn før. Potetproduksjonen økte veldig, og var med på å mette mange
som ellers ville ha gått sultne. Til og med i Slotts-parken ble det dyrket
poteter, så alle arealer ble tatt i bruk.
Skrivergården Vaker hadde som mange andre gårder fast torvplass i
Hønefoss. Det vil si de stod i sesongen to dager i uka på søndre torv og
en dag på nordre torv. En dag på høsten i 1944 hadde de et nesten fullt
lastebillass som skulle selges til de som hadde rasjonerings-merker på
poteter.
Mens de stod der med mange kjøpere av Magnum Bonumpoter, Ringeriks-
og andre sorter, kom det rykter om at poteter og grønnsaker skulle
rekvireres til de tyske styrkene.
Osmund Riis Strøm fikk da kundene til å ta hver sin sekk uten å betale,
og i løpet av noen minutter var hele lastebilen tom. Potetene ble
midlertidig gjemt vekk i portrom og hus i nærheten. De tyske styresmaktene
fikk ikke så mye som en potet !
Oppgjør for poteter kom fra de forskjelligste
mennesker i flere uker etterpå og de fikk betalt for alt sammen. Ærligheten
blant folk var stor.
Neste