Potetmos 2004-02-19
Foto: Riis StrømCa 4 porsjoner

1 kg Ringerikspoteter
100 g  mykt smør
3 dl fløtemelk eller helmelk
Salt, pepper, eventuelt muskat
Frisk gressløk eller andre urter etter smak.

Kok potetene møre med skallet på.
Hell av vannet, avkjøl litt ,og ta av skallet.
Mos potetene med smøret - bruk en moser eller el - visp.
Tilsett varm fløtemelk, og visp kraftig.
Smak til med krydder og server .



Pinnekjøtt og Ringerikspoteter.
Ringerikspotet - snacks
Lammestek med ovnstekte ringerikspoteter og salat
Ringerikspoteter og fisk.
Slik koker du Ringerikspoteter
Salat med Ringerikspoteter og mango
Ovnsstekte Ringerikspoteter
Ringerikspoteter med rognkrem
Skrivergårdens potetløv.
Ringerikspoteter marinert i urtevinaigrette.
Potetmos
Ringerikspotet - en rund delikatesse


Tip a friendPrinter friendly



Ringerikspotet BA | Anne Berte Lerberg | Ask, 3519 Hønefoss | T 48 20 84 03 | F 32 14 13 08 | post@ringerikspotet.no