Lettsaltet eller fersk torsk med kokte gulrøtter, Ringerikspoteter og persillesmør.
Vask og sett på potetene.
Kok opp vann til fisken, ha i salt hvis du har fersk torsk.
Når potetene koker, legger du i fisken .
Både poteter og fisk skal trekke, ikke koke.
Kok gulrøttene.
Hakk persille, og smelt smøret.

Tilberedningstid : Omtrent en halv time.
Sunt og veldig godt!

Rester av fisken kan du lage fiskegrateng av neste dag.
Husk Ringerikspoteter!

www.godfisk.no